惠水肉牛养殖
据介绍，自2007年项目在实施以来，该县县委政府高度重视，分管领导直接参与，相关部门切实做好分工合作，将项目任务落实到单位和主要责任人，并指派技术人员驻点指导，确保技术措施的落实，龙头企业充分发挥带动作用，有效保障了项目的顺利实施。到2010年底，全县共建设了8个肉牛养殖产业化基地，建立农村养牛协会11个，肉牛养殖达1.7万余头。通过项目的实施，有力地增强了企业生产能力和经济效益，永红食品有限公司新增生产能力2800吨，2010年实现产值2.5亿元，销售收入2.3亿元，上缴税收2300万元，并建立了国家级重点实验室（牛肉加工技术研发分中心）。
该项目实施期间，该县共出栏肉牛4.9万余头，肉牛销售收入1.8亿元，农民总纯收入6440万元，受益农1.7万余农户，解决大专院校毕业生和社会劳力就业700余人。通过项目实施，培训养殖农户和科技二传手2.9万余人次，培养出养牛能手和农村技术骨干130人，举办各类培训班529期，发放培训资料4.4万余份。有力增强了科技对该县养牛产业的支持和引领作用，较大幅度提升了养牛业的科技创新能力、养殖水平、规模和经济效益。贵州永红食品有限公司“年头牌及图”注册商标被国家工商行政总局认定为“驰名商标”。
在验收中，专家组通过实地考察、项目汇报、查阅资料、质询答疑和充分讨论后，一致认为，项目组所提供的验收材料资料齐全、完整，数据翔实可信，证明有效，项目各项任务按期完成，达到了预期指标，符合验收要求，同意通过验收。